Sicurezza alimentare: rischio mais transgenico a tavola

Nel nostro Paese, a seguito di una decisione da parte del Consiglio di Stato lo scorso mese di gennaio, si rischia l’avvio di coltivazioni di mais transgenico con semi ogm che, tra l’altro, sono stati ritenuti pericolosi, e quindi proibiti, in Paesi come la Francia e la Germania. Trattasi, in accordo con quanto riporta la Coldiretti, del mais MON 810, sul quale dopo alcuni anni nei Paesi citati è stato imposto lo stop alle coltivazioni sia per effetto delle dispersioni sul territorio con conseguente contaminazione delle coltivazioni ogm-free, sia in scia all’acquisizione di informazioni riguardanti effetti negativi all’apparato intestinale da parte dei consumatori.

Per questo, in accordo con quanto ribadito dal Presidente della Coldiretti, Sergio Marini, l’Organizzazione degli agricoltori reitera la propria contrarietà alle coltivazioni ogm nel nostro Paese, ed a tal fine metterà in campo tutta una serie di iniziative, tra cui il referendum per far esprimere in merito gli agricoltori.
 
I consumatori, in merito all’agroalimentare con organismi geneticamente modificati si sono tra l’altro già espressi, visto che l’ultimissima indagine annuale di Coldiretti-Swg, dal titolo “Le opinioni di italiani e europei sull’alimentazione“, rivela come oltre sette italiani su dieci ritengano i prodotti alimentari ogm meno salutari rispetto a quelli ogm-free, ovverosia quelli coltivati in maniera tradizionale che, tra l’altro, sono il fiore all’occhiello del nostro sistema agricolo e subiscono in tutto il mondo tentativi, spesso maldestri, di imitazione e di falsificazione.
 
Immagine tratta da: www.newsfood.com