Fare La Spesa

In Lombardia arrivano i “pacchi familiari a km zero” per combattere e contrastare il carovita e per far fronte alla crisi che continua a pesare sullo stile di vita e sul budget mensile delle famiglie. Trattasi, nello specifico, della spesa sociale a km zero che arriva nella Regione grazie ad un accordo tra la Coldiretti da un lato e l’Associazione nazionale delle Famiglie numerose dall’altro dopo una prima fase sperimentale che a Milano ha interessato quasi trenta nuclei familiari. L’obiettivo, secondo il classico modello della vendita diretta, è quello di far acquistare alle famiglie prodotti freschi e genuini con un risparmio dell’ordine del 30%.

Dagli alimentari all’abbigliamento e passando per i prodotti hi-tech, molto spesso rimaniamo attratti da beni e servizi a prima vista, ma poi dopo averli acquistati scatta il “pentimento” o comunque svanisce l’euforia del momento. Ecco che allora molti prodotti alimentari e molti vestiti restano spesso, rispettivamente, in frigorifero e nell’armadio senza averli mai consumati o indossati. Questo è quanto avviene quando gli acquisti, come si dice in gergo, sono “impulsivi”, e portano molto spesso a spendere e sprecare denaro, cosa che non ci si può permettere con i tempi che corrono.

La crisi picchia duro anche sulle tavole dei consumatori, e così lo scorso anno gli italiani, non sempre per scelta, ma per necessità di natura prettamente congiunturale, hanno cambiato menù, hanno fatto molta più attenzione alle promozioni per l’acquisto di generi alimentari, ed hanno privilegiato sempre di più la spesa fatta al discount. A rilevarlo è la CIA, Confederazione Italiana Agricoltori, in accordo con un’elaborazione effettuata anche basandosi in parte sui dati forniti dall’Ismea, l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare.

Nelle ultime ore le Associazioni dei Consumatori sono tornate alla carica dopo l’ennesimo rialzo dei prezzi del carburante alla pompa annunciati dall’Agip prima e dalle altre compagnie petrolifere poi. Sono ancora passati sette giorni del nuovo anno, ma già, tra i rincari della benzina e del diesel, il canone Rai, l’aumento delle tariffe aeroportuali e gli aumenti del gas e dei treni ad alta velocità, i consumatori sono sotto assedio e con un potere d’acquisto sempre più ridotto. Ma tra la spesa di tutti i giorni ed i costi dei carburanti c’è un “legame” lungo ben 1.900 chilometri.

Alla fine del mese scorso in Italia si potevano contare oltre 160 mila imprese operanti nel settore del commercio ambulante, di cui 60 mila come ambulanti itineranti, ed altri 100 mila attivi nel settore del commercio a posto fisso; trattasi di un comparto che, come mette in risalto la Confcommercio, rappresenta ai tempi della crisi una soluzione occupazionale per chi è espulso dal lavoro dipendente, e che fa registrare anche un elevato tasso di turn over tra chiusure ed aperture dell’attività.

Ci vogliono ben 400 anni prima che un sacchetto non biodegradabile, quello della spesa di tutti i giorni, arrivi a distruggersi dopo che viene disperso nell’ambiente; a metterlo in evidenza è l’Associazione ambientalista Legambiente, la quale sottolinea al riguardo come anche gli shopper, purtroppo, contribuiscano all’inquinamento ed a deturpare l’ambiente.

Le famiglie italiane spendono oramai quasi il 40% delle proprie entrate per far fronte alle cosiddette “spese obbligate“, ovverosia al canone di locazione, le bollette di luce, gas e acqua, l’Rc auto ed i servizi bancari. Il dato, in particolare, emerge da “Il commercio dentro la recessione“, una ricerca a cura dell’Ufficio Studi della Confcommercio.

In Italia le famiglie destinano il 25% delle spese mensili per l’acquisto di bevande e generi alimentari, sia da consumare a casa, sia fuori casa nei bar e nei ristoranti. Trattasi, secondo quanto mette in risalto la Coldiretti, di acquisti per complessivi 215 miliardi di euro annui, di cui circa 144 miliardi per la casa, e poco più di 71 miliardi di euro per mangiare fuori.

Acquistando i farmaci presso i corner della grande distribuzione organizzata, e/o optando per quelli generici che hanno lo stesso principio attivo, anche se non sono di “marca”, si può arrivare a risparmiare in media il 25%. A farlo presente è il Codacons in scia al fatto che sono sempre di più gli italiani che in materia di acquisti scelgono di fare la spesa “low cost”.

La crisi economica e tutto quel che ne consegue, a partire dalla cassa integrazione e dalla perdita del posto di lavoro, ha modificato radicalmente le abitudini di spesa delle famiglie riguardo all’acquisto dei generi alimentari. Innanzi tutto, gli italiani per la spesa hanno tagliato il budget del 10%.

A causa del calo dei redditi familiari, per effetto della crisi, ed in scia ai rincari degli ultimi due anni per i prezzi dei generi alimentari, fare la spesa di tutti i giorni, facendo nello stesso tempo quadrare il bilancio a fine mese, è diventato sempre più difficile; di conseguenza è importante che, specie nelle grandi città dove la vita è più cara, vengano messe a punto iniziative di vendita di beni di prima necessità a prezzi calmierati.

Uno degli svantaggi di essere single è legato alla spesa di tutti i giorni, sia perchè essendo soli è più facile lasciarsi andare agli sprechi, sia perché non sempre nei supermercati si trovano cibi con un confezionamento “adatto” per chi vive da solo, con la conseguenza che la spesa per i single arriva a costare fino a quasi il doppio rispetto ad una famiglia di due o più componenti.

Nel nostro Paese gli acquisti di generi alimentari da parte delle famiglie sono stagnanti, con un incremento di appena lo 0,3% nei primi sei mesi di quest’anno. Il dato, in particolare, emerge da un’elaborazione effettuata dalla CIA, Confederazione Italiana Agricoltori, sugli ultimi dati rilasciati dall’Istituto Nazionale di Statistica (ISTAT) e dall’ISMEA.

A partire da domani, martedì 1 settembre 2009, è possibile presso la grande distribuzione fare la spesa e partecipare ad un concorso a premi. Fin qui nulla di speciale, ma tra i premi, presso i Superstore ed i Supermercati Tigros, ci sono anche dieci posti di lavoro riservati a tutti i residenti in Italia che alla data del 30 settembre 2009 risulteranno essere maggiorenni.